وجبة صينية تثير الهلع والجدل بين رواد التواصل الاجتماعي
تشنغدو – يمني برس :
أثارت أكلة صينية جدلًا واسعًا، بين رواد مواقع التواصل الاجتماعي، كونها تشبه كتلة الشعر الآدمي الأسود.
وبدأت مؤخرا الأكلة الصينية التي تشبه الشعر البشري، تنتشر في شوارع تشنغدو، وتبين أنها عبارة عن نوع من البكتيريا الزرقاء المجففة وتسمى “فا كاي” أو “فات تشوي”.
و”فات تشوي” هو نبات ينمو في أماكن عدة في الصين كقانسو وشنشي وشنغهاي وشينجيانج ومنغوليا، ويُعرف بـ”نبات الشعر” بسبب شكله الغريب الذي يحاكي مظهر الشعر البشري.
وبعد حصاد النبات تبدأ عملية تجفيفه في الهواء، وعادة ما يتم التعامل مع هذا النبات المجفف بنفس طريقة الشعرية سريعة التحضير، إذ يعتبر تجاريًا شعرية سوداء، ويتم تقديمه في الحساء وتناوله في المناسبات الهامة كـ”ليلة رأس السنة”، اعتقادًا بأنه سيجلب الحظ السعيد لمن يتناوله.
