7 نصائح ذهبية للحفاظ على سكر دم مستقر بعد الأكل
7 نصائح ذهبية للحفاظ على سكر دم مستقر بعد الأكل
يمني برس- منوعات
نقدم لكم من خلال هذا المقال أهم النصائح للحفاظ على سكر دم مستقر بعد الأكل اتبعوها ولا تترددوا من تغيير نمط حياتكم فهو له التأثير الأكبر.
في حين يعد التحكم في نسبة السكر في الدم مهمًا بشكل خاص للأشخاص المصابين بمرض السكري، حيث قد تؤدي هذه الحالة إلى مضاعفات تهدد الحياة. لذلك تعرفوا فيما يلي على 7 نصائح ذهبية سهلة ومدعومة بالأدلة لخفض مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي.
التحكم في نسبة سكر الدم
بينما يتحكم جسمكم عادة في مستويات السكر في الدم عن طريق إنتاج الأنسولين، والذي يسمح لخلاياكم باستخدام السكر المتداول في الدم. ومع ذلك، يمكن لعوامل متعددة أن تعوق التحكم في نسبة السكر في الدم وتؤدي إلى ارتفاع نسبته.
كذلك بعد تناول الطعام ربما تلاحظون ان نسبة السكر في الدم أعلى من 200 وترتفع. وسرعان ما تكتشفون العلامات الدالة على ارتفاع نسبة السكر في الدم وهي عبارة عن ألم وتعب وشعور العام بعدم الارتياح.
لماذا تحدث ارتفاعات مفاجئة في نسبة السكر بعد الأكل؟
ان الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام أمر طبيعي، حتى عند الأشخاص غير المصابين بالسكري. فبعد تناول الكربوهيدرات، ترتفع مستويات السكر في الدم مع قيام أجسامنا بتكسير الكربوهيدرات إلى سكريات.
بالتالي عند الأشخاص غير المصابين بالسكري، يؤدي هذا الارتفاع في نسبة السكر في الدم إلى إطلاق الأنسولين على الفور. وفي غضون دقائق، يبدأ الأنسولين في نقل الجلوكوز من مجرى الدم إلى الخلايا، مما يساعد على خفض نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام. وعادة ما تكون ارتفاعات نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام مؤقتة وغالبًا ما تمر من دون أن يلاحظها أحد عند الأشخاص غير المصابين بالسكري.
الا انه عند الأشخاص المصابين بالسكري، يمكن أن تكون ارتفاعات نسبة السكر في الدم أكثر وضوحًا وتستمر لفترة أطول. اذ يستغرق الأنسولين الذي يتم توصيله عن طريق الحقن أو مضخة الأنسولين وقتًا أطول لبدء العمل مقارنة بالأنسولين الذي ينتجه الجسم بشكل طبيعي، مما يعني أن نسبة السكر في الدم ستستمر في الارتفاع بينما يبدأ الأنسولين المحقون في العمل.
نصائح فعّالة اتبعوها
نطلعكم فيما يلي على 7 نصائح ذهبية للتحكم في نسبة ارتفاع سكر الدم خصوصًا بعد الاكل يمكنكم اتباعها لحل هذه المشكلة:
1- ممارسة الرياضة
يمكن أن تساعدكم ممارسة الرياضة والنشاط البدني بانتظام على إدارة وزنكم وزيادة حساسية الأنسولين. وتعني زيادة حساسية الأنسولين أن خلاياكم يمكنها استخدام الجلوكوز في مجرى الدم بشكل أكثر فعالية. بالتالي تساعد التمارين الرياضية أيضًا عضلاتكم على استخدام سكر الدم للحصول على الطاقة وانقباض العضلات.
ملاحظة: إذا كانت لديكم مشاكل في إدارة سكر الدم، ففكروا في فحص مستوياتكم بشكل روتيني قبل وبعد ممارسة الرياضة. سيساعدكم هذا على معرفة كيفية استجابة جسمكم للأنشطة المختلفة ومنع مستويات سكر الدم من الارتفاع أو الانخفاض بشكل مفرط.
2- إدارة تناول الكربوهيدرات
يؤثر تناول الكربوهيدرات بشكل كبير على مستويات السكر في الدم. حيث يقوم جسمكم بتفكيك الكربوهيدرات إلى سكريات، خصوصًا الجلوكوز. ثم يساعد الأنسولين جسمكم على استخدامها وتخزينها للحصول على الطاقة.
تفشل هذه العملية عندما تتناولون الكثير من الكربوهيدرات أو تعانون من مشاكل في وظيفة الأنسولين، وقد ترتفع مستويات السكر في الدم.
لهذا السبب توصي جمعية السكري الأمريكية مرضى السكري بإدارة تناول الكربوهيدرات عن طريق حساب الكربوهيدرات والوعي بعدد الكربوهيدرات التي يحتاجونها للأنشطة اليومية. بالتالي يمكن أن يساعدكم حساب الكربوهيدرات في التخطيط لوجباتكم بشكل مناسب، وتحسين إدارة سكر الدم.
3- تناول المزيد من الألياف
تبطئ الألياف هضم الكربوهيدرات وامتصاص السكر، مما يعزز ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل تدريجي. وهناك نوعان من الألياف: غير قابلة للذوبان وقابلة للذوبان.
في حين أن كلاهما مهم، فقد ثبت أن الألياف القابلة للذوبان تعمل على تحسين إدارة نسبة السكر في الدم، في حين لم يثبت أن الألياف غير القابلة للذوبان لها هذا التأثير.
ويمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالألياف إلى تحسين قدرة جسمكم على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليلها. كما يمكن أن يساعدكم هذا في إدارة مرض السكري من النوع الأول بشكل أفضل.
4- شرب الماء
قد يساعدكم شرب كمية كافية من الماء في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن النطاقات الصحية. بالإضافة إلى منع الجفاف، فإنه يساعد الكلى على طرد السكر الزائد من خلال البول.
في حين وجدت إحدى الدراسات لعام 2021 أن الأشخاص الذين شربوا المزيد من الماء لديهم خطر أقل للإصابة بمستويات عالية من السكر في الدم.
5- تنفيذ إدارة الحصص
ان إدارة كمية الطعام التي تتناولونها يمكن أن تساعدكم على تنظيم تناول السعرات الحرارية والحفاظ على وزن معتدل.
وبالتالي، فإن إدارة الوزن تعزز مستويات السكر في الدم الصحية وقد ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. كما تساعد مراقبة أحجام الحصص الخاصة بك على منع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
يمكنكم إدارة أحجام الحصص من خلال:
- الأكل ببطء
- قياس وزن طعامكم
- استخدام أطباق أصغر
- تجنب المطاعم التي تقدم كل ما يمكنكم تناوله أو تلك التي تقدم أجزاء كبيرة
- قراءة ملصقات الطعام والتحقق من أحجام الحصص لكل عنصر
- الاحتفاظ بمذكرات طعام
6- اختيار أطعمة منخفضة المؤشر الجلوكوزي
يقيس المؤشر الجلوكوزي مدى سرعة تحلل الكربوهيدرات أثناء الهضم ومدى سرعة امتصاص الجسم لها. وهذا يؤثر على سرعة ارتفاع مستويات السكر في الدم.
بالتالي يقسم المؤشر الجلوكوزي الأطعمة إلى درجات منخفضة ومتوسطة وعالية ويصنفها على مقياس من 0 إلى 100. والأطعمة ذات المؤشر الجلوكوزي المنخفض لها تصنيف 55 أو أقل. كما قد يؤدي تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلوكوزي المنخفض باستمرار إلى خفض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري.
تتضمن بعض الأمثلة على الأطعمة ذات المؤشر الجلوكوزي المنخفض إلى المتوسط ما يلي:
- البرغل
- الشعير
- الزبادي اليوناني غير المحلى
- الشوفان
- الفاصوليا
- العدس
- البقوليات
- المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل
- الخضروات غير النشوية
7- إدارة مستويات التوتر
يمكن أن يؤثر التوتر على مستويات السكر في الدم. فعند الشعور بالتوتر، يفرز جسمكم هرمونات تسمى الجلوكاجون والكورتيزول، والتي تتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم.
قد تشمل استراتيجيات إدارة التوتر ما يلي:
- ممارسة الرياضة
- التأمل
- التنفس العميق
- الفنون والحرف اليدوية
- العلاج النفسي