أطعمة تعزز صحة البصر وتحمي العيون من الأمراض

يمني برس |
كشف خبراء في طب العيون والتغذية عن مجموعة من الأطعمة المفيدة لصحة العين، والتي تحتوي على عناصر غذائية تحمي من الأمراض التنكسية وتحافظ على قوة الإبصار.

وبحسب دميتري ديمينتيف، أخصائي طب وجراحة العيون، ومارينا ماكيشا، خبيرة التغذية، فإن هذه الأطعمة لا تعالج أمراض العيون بشكل مباشر، لكنها تلعب دورًا وقائيًا في تعزيز صحة العين وتأخير الشيخوخة البصرية.

🔹 الكرنب (الملفوف):
يُعد مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة اللوتين وزياكسانثين، والتي تساعد في إبطاء الشيخوخة وتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل الضمور البقعي.

🔹 المكسرات (الفستق وبذور أخرى):
تحتوي على فيتامين B6، الذي يساعد على تخفيف تشنج عضلات العين وتقليل إجهاد العين الناتج عن الاستخدام الطويل للشاشات.

🔹 زيت عباد الشمس:
يُعتبر مصدرًا أساسيًا لفيتامين E، الذي يعمل على محاربة الجذور الحرة، ويساهم في تجديد خلايا العين وتقوية الأنسجة البصرية.

🔹 الفلفل الحلو:
بحسب ميخائيل كونوفالوف، أخصائي طب وجراحة العيون، فإن الفلفل الحلو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، مما يجعله فعالًا في تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين وتعزيز صحة عدسات العين.

إضافةً إلى هذه الأطعمة، ينصح الخبراء بالحفاظ على نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات الطازجة، للحفاظ على صحة العين وتقليل مخاطر المشكلات البصرية مع التقدم في العمر.